Altos de Chavón to jedno z najbardziej niezwykłych miejsc w Dominikanie. Łukowe przejścia, brukowane place, stare mury i balkony porośnięte zielenią sprawiają, że trudno uwierzyć, iż znajdujesz się na Karaibach. Dodatkowo całość położona jest na klifie nad rzeką Chavón, co tworzy jeden z najbardziej spektakularnych krajobrazów w tej części wyspy. Czym właściwie jest Altos

W Dominikanie istnieje miejsce, które pokazuje zupełnie inne oblicze wyspy. Los Haitises to park narodowy, gdzie zamiast kurortów są dzikie mangrowce, wapienne skały wyrastające z wody i jaskinie z historią sprzed setek lat. To jedno z najbardziej niezwykłych miejsc przyrodniczych w całym kraju. Dla wielu podróżników właśnie tutaj zaczyna

Na ulicach wielu dominikańskich miast, przy rzekach i na obrzeżach miejscowości można zobaczyć coś, co dla turystów z Europy bywa szokujące – śmieci. Leżą przy drogach, w kanałach, na pustych działkach. Czasem ktoś wyrzuca worek z samochodu, czasem odpady trafiają do rzeki, która zabiera je dalej. To rzeczywistość, której nie da się zaprzeczyć. Ale żeby ją zrozumieć,

Dominikańska kuchnia to nie tylko owoce pełne słońca, ale także warzywa i lokalne produkty, które od wieków budują smak codziennych potraw. To właśnie one odpowiadają za sytość i prostotę karaibskiej diety – od manioku i bataty, przez dynię i kukurydzę, aż po kakao, trzcinę cukrową i kawę. Yuca, inaczej maniok Yuca, czyli maniok, to jedno z najważniejszych warzyw

Dominikana to raj także dla smakoszy. Tutejsze owoce dojrzewają w słońcu, często trafiają na stół prosto z drzewa i smakują zupełnie inaczej niż ich europejskie odpowiedniki. Od słodkich mango, przez sycące plátano, po intensywnie aromatyczne chinole – to właśnie owoce (zaraz obok warzyw) pozwalają najlepiej poczuć lokalną kuchnię od jej